Cara Membuat Piscok Lumer
NAMA: ALYA SALSABILLA
KELAS: IXB
Bahan-bahan:
- 10 buah pisang uli.
- 10 lembar kulit lumpia.
- 100 gram mentega.
- Keju parut secukupnya.
- 250 gram cokelat batang.
Cara membuatnya:
- Pertama-tama, kupas pisang lalu belah menjadi dua bagian. Kemudian, lelehkan mentega di atas teflon, lalu panggang pisang.
- Setelah itu, lumerkan cokelat batang untuk isian pisang. Caranya, potong cokelat batang menjadi kecil-kecil, lalu taruh pada sebuah wadah stainless. Kemudian, rebus air sebanyak kira-kira seperempat panci hingga mendidih. Lalu, kecilkan api dan letakkan wadah berisi cokelat di atas panci. Aduk-aduk cokelat hingga meleleh.
- Setelah itu, ambil satu lembar kulit lumpia, lalu letakkan pisang dan cokelat lumer sesuai selera. Kemudian, gulung dan rekatkan dengan menggunakan sedikit air. Lakukan cara ini pada kulit dan pisang yang masih tersisa.
- Kemudian goreng pisang cokelat dengan minyak panas dan api sedang. Goreng hingga pisang berwarna kuning keemasan.
- Bila sudah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan piscok lumer dengan segelas teh hangat.
WAWWWW
BalasHapusenak ga niii pasti mahal yaa
BalasHapusenak gak itu pis cog nya
BalasHapusbuatnya susah kalo ga ada bahannya
BalasHapuswow enak nih
BalasHapusenak nih
BalasHapusenak kayaknya nih
BalasHapuskalo tidak mengunakan pisang uli
BalasHapustapi mengunakan pisang nangka / pisang raja bisa
jenis pisangnya apa?
BalasHapusterlihat enak dan mudah dibuat
BalasHapus